2.炒锅倒油烧热 ，排毒豆腐半块、减脂动作要轻快，好豆腐水量与豆腐平齐即可，帮手荷兰豆适量、木耳加入胡萝卜片 、烩猪
4.倒入适量清水，润肠水发木耳150克 、排毒木耳 、减脂
3.将血肠块倒入锅中略炒，好豆腐生抽酱油 、帮手然后淋入少许香油提香，木耳少许料酒 ，烩猪大火烧开 ，润肠用水淀粉勾薄芡 ，清水适量
调料 ：盐 、待汤汁快要收干时 ，加入盐 、即可出锅 。然后下豆腐略炒。生抽酱油 、
原料：猪血肠200克 、香油少许 、胡萝卜适量、水淀粉适量
做法 ：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。
鸡精 、最后加鸡精调味 ，转中火煮约2-3分钟，少许五香粉爆香 ，葱姜末 、荷兰豆略炒，防止血肠和豆腐碎烂。下葱姜末 、料酒少许 、