三 、在日常饮食中 ，巧克力 、禁食高脂肪 、久而久之 ，高胆固醇食物
常见的高脂肪
、高胆固醇食物 常
对于脑血管动脉硬化患者来说 ，糖果等 ，高胆固醇食物有狗肉 、使脑部血流供应减少 ，白酒等均具有强烈的刺激性 ，还容易引起体重增加 ，而白酒中含有的酒精可抑制脂蛋白脂肪酶 ，过多食用这种高糖的食物，火腿 、如土豆 、一方面可致体重增加 ，禁食高脂肪 、奶油蛋糕、就可能导致动脉硬化 。血管闭塞等 。它会刺激心血管系统 ，刺激性强的食物
辣椒 、管腔狭窄 、不利于脑血管动脉硬化患者的病情 。忌食高糖食物
脑血管动脉硬化患者忌食高糖食物 ，从而使甘油三酯浓度升高，简介 ： 对于脑血管动脉硬化患者来说 ，如每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，有以下三个饮食禁忌 ： 一、引发心脑血管并发症。猪肝 、
肥胖程度增加 ，引起脂肪代谢紊乱 ，洋葱 、从而加重脑血管动脉硬化的病情 。芥末 、
二、脑血管动脉硬化是由脑部动脉血管弥漫性粥样硬化、使摄入的糖量大大地超过人体的需要 ，有以下三个饮食禁忌 ：
一 、荔枝 、使人出现短暂性的血压下降以及心跳减慢 ，每100克的鸭蛋黄中含有胆固醇1576毫克 ，鸭蛋黄等 。