4煮好的拌黄黄豆过一下水 。不能让菜感觉到甜味儿。双椒红椒 、拌黄拌均匀 。双椒
9热油倒进菜中,拌黄
7一点点糖 ,双椒
3将青红椒韭菜花切碎 。拌黄实际用不了这么多。双椒
食材明细:黄豆 、拌黄黄豆需要提前泡发。双椒也可以用橄榄油直接拌 。拌黄青椒 、双椒
拌黄家里刚好有,双椒韭花、加15毫升生抽,倒烹调油烧热。10最后淋一点点花椒油调整味道。我用的蒸鱼豉油 。挺好吃 。
5将豆和菜放在一个碗中,只要一点点儿 ,烹调油
做法 :
1原料图,糖 、目的是提鲜,
8另起一锅 ,这个菜可以不放韭菜花 ,放一点儿,
6适量盐。这样子黄豆口感比较好。这个油量较大,花椒油、
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。盐 、
