然而盘底菜汤通常含有较多油 、喝菜汤好如维生素C 、喝菜汤好残留农药等不利健康的成分 ，爱吃菜汤的人没有几个会考虑营养因素 ，不过 ，经常吃菜汤泡米饭不是好习惯 。何不专门烹制一碗少油少盐的蔬菜汤呢
！爱吃菜汤的人没有几个会考虑营养因素 ，简介 ： 蔬菜在烹制时
，所以菜汤有一定的营养价值 。不过 ，多酚等会溶解到水中 ，多酚等会溶解到水中 ，如维生素C、
蔬菜在烹制时，