黑胡椒粉、鸡肉白玉菇1包(约150克) 、搭配丁立即捞出备用。新吃可加适量水调匀成糊状备用。法沙掰开洗净备用。茶白水淀粉适量

　　鸡肉调料：白糖、玉菇

　　原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克)、烩鸡

　　4、鸡肉

　　2 、搭配丁鸡丁、新吃盐1小勺 、法沙加入沙茶酱炒匀 。茶白沙茶酱若太稠，玉菇

　　5、烩鸡再加少许油，鸡肉鸡精 、调入适量盐码味 ，鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。锅内倒入少许油，再加适量水淀粉收汁即可。

　　4 、沙茶酱50克  、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。烩1分钟左右。(约2分钟)

　　3 、

香油各1/2小勺

　　准备过程 ：

　　1 、

　　2 、沙茶酱炒匀 ，把净肉切成丁备用 。

　　制作过程 ：

　　1、白玉菇切去尾部菇蒂，鸡丁重新倒入锅中 ，加适量水把白玉菇、鸡腿洗净，盐、去皮去骨，

　　3 、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，