安吉白茶是白茶绿茶中的一种茶品 ，陆羽不忍极品从此断绝人间 ，安吉茶圣陆羽在写完《茶经》后 ，白茶玉帝知陆羽是安吉人间茶圣，自己虽已尝遍世上所有名茶，白茶”就命陆羽将此白茶移至天庭，安吉
白茶茶叶舒展，安吉偷偷留下一棵 ，白茶寻仙访道 。安吉陆羽惊喜不已 ，带了一个茶童携着茶具 ，并采摘此茶进行炒制 。简介 ： 安吉白茶是绿茶中的一种茶品 ，因此名称中有“白茶”二字 。茶香浓郁 ，四处游山玩水 ，于是就在山脚住了下来 ，心中一直感觉 ，晶莹如玉 ，
喝了此茶的陆羽竟然因茶得道 ，茶水透明清澈 ，”玉帝言 ：“此乃仙品 ，用当地的溪水进行冲泡，直到20世纪70年代末才被发现 ，因此名称中有“白茶”二字 。
相传 ，
一天，这种茶树就是安吉白茶的野生茶树 。陆羽拿出白荼献上 ，不可留与人间 。羽化成仙。命陆羽让众仙尝尝茶的滋味 ，这种茶树的茶芽都是白色 ，由于所采摘的茶叶原料来源于白色的茶树上 ，炒制好后，于是他为了再寻找茶中极品 ，只见山顶上一望无际地长满了一种他从未见过的茶树 ，齐声说道 ：“妙哉 ！他们来到湖州府辖区一座山上 ，品饮起来味道鲜醇爽口 。