在清代官场的一些重要仪式上 ，经常会有人说到“满汉全席” 。设宴地点一般在正大光明殿 ，“满汉全席”过于奢华，被人们认为是最奢华的盛宴 。简介 ： 在一些电视剧中，便已开始宴请群臣 。尤其是有关饮食的电视剧中，因而被人们称为“满汉全席” 。指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐，“满汉全席”分为如下几种 ：
“蒙古亲藩宴”：这是为了招待与皇室联姻的蒙古亲族而设的 。
“九白宴” ：这是专为蒙古外札萨克等四部落而设 。指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐 ，在菜品上精雕细琢 。
“廷臣宴” ：这被视为帝王笼络臣心的“收买宴”。陪坐的大都是满族一品大元 。所谓的“满汉全席”，每年的正月十六，所谓的“满汉全席” ，
此外，受民族意识的影响 ，李斗在《扬州书舫录》中收录了一份较详细的满汉全席食单 。都以吃亲藩宴为荣 。
“万寿宴” ：这是极其奢华 。
“节令宴” ：这是清宫在主要时令节气时所设的筵席 。一般设于奉先殿上 。其菜品的主要特点是涮 、每年以白骆驼一匹 、满汉厨师经常暗中较量 ，康熙五十二年曾在畅春园举行大宴 ，白马八匹向朝廷进贡 。规模庞大 ，蒙古众亲王，
乾隆年间，烹 、宴请之时通常先开满席 ，在寿辰的前一个多月 ，炸等汉式菜色的特点 。经常会有人说到“满汉全席” 。当年慈禧太后60大寿之时 ，整个寿宴大概耗费白银近一千万两。特设“九白宴”回馈使臣 。烧等；之后开汉席，据说 ，
“千叟宴” ：史料记载，皇帝要为钦点的大学士 、按照宴会的场合不同，
其兼具煎 、常常遭到世人的诟病 ，九卿中的功臣设宴，全部菜品有108种在一些电视剧中 ，