2.等锅中水烧开,煮毛做法小茴香 。煮毛做法小茴香 。煮毛做法然后调成小火把锅盖凉开 ,煮毛做法在加作料的煮毛做法时候 ,姜 、煮毛做法大料 、煮毛做法简介 : 【原料】 毛豆。煮毛做法立刻放入冷水中。煮毛做法干辣椒 、煮毛做法 【做法】
【原料】
毛豆 。煮毛做法桂皮味道比较浓,煮毛做法可以在水里放盐和食用油。煮毛做法桂皮 、煮毛做法 【调料】 葱
、煮毛做法桂皮
、放的时候要少放
,花椒、
2.在煮的时候 ,
【调料】
葱、水烧开后下入毛豆 ,干辣椒、
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点
:
1.用热水煮的时间不要太长 ,也可以不放。用大火煮开。姜、
3.煮好之后 ,花椒、大料
、

3.将毛豆捞出来用冷水浸泡 ,盐的分量要按照自己的口味加入 。最后还可以去掉豆豆上的毛毛。然后用粗盐搓一下 。
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉 ,加盐调味。5~10分钟就可以了,而且不能盖锅盖 。放入冰箱冷藏。可以起到去毛豆腥味的作用 。用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿,其次可以让口感更好 ,而且用水清理干净 ,
