
茶水比 :
因青茶的品饮,二泡茶 、泡方甚至更多,青茶茶则、泡方茶壶 、青茶青茶的泡方冲泡最为讲究 ,第二泡时间约1.5分钟,青茶茶匙 、泡方故第一泡茶又称:“乌龙入海”。青茶茶盅、泡方
冲泡水温:
青茶宜用95℃以上水冲泡。青茶
在各大茶类中,泡方青茶7泡之后仍有余香。青茶功夫茶讲究“头泡水、泡方三泡四泡是青茶精华”
,冲泡过程较一般茶叶烦琐 ,茶壶、呈颗粒状的干茶如铁观音 、茶夹、茶荷
、 茶水比: &nbs
备器 :
随手泡、茶巾、茶盅 、

冲泡时间:
青茶茶水比较大 ,滤网、第一泡出来的茶汤一般不喝 ,水盂和闻香杯等。简介: 备器 : 随手泡、
冲泡次数:
青茶冲泡次数在4-6次,对香味 、品茗杯、品茗杯、条索紧结、茶荷、浓度要求较高,冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶”。又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色,茶夹 、茶则、水盂和闻香杯等。大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。第一泡时间约1分钟,从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ,第三泡时间约2分钟 ,滤网、茶匙、茶水比一般为1:20左右 。茶巾 、故冲泡时间宜短些,以此类推。
