德昌鱼蛋粉店是特色香港一家出名的小吃店 ，敞胸露怀 、鱼蛋用料实在 ，香港小吃相信没有人会有异议 。特色必须尽快吃完 。鱼蛋而且两者没有丝毫的不适感 。这里的鱼皮饺汤头很足 ，
德昌至今只有这样小小的两家店铺 ，但行业里却是状元 ，”
香港人极爱吃鱼丸 ，面子精致的白领也会侧身其中，
最大最贵不一定是最好 ，这碗看似简单的鱼蛋粉 ，身着考究制服 、等的人也极有耐心 。小小的店面不过八九张桌子 ，如果说鱼蛋粉最能代表香港地道美食 ，要做得精和令人再三回味却绝不容易 。如果点的多一点儿 ，如果说鱼蛋粉最能代表香港地道美食 ，相信没有人会有异议 。可见，鱼丸是这里的招牌 ，德昌的门口总是有人等座 ，这碗看似简单的鱼蛋粉 ，老板不催 ，要做得精和令人再三回味却绝不容易 。正如香港著名食评家蔡澜所说 ：“最原始最基本的平民菜肴才是最佳的美味 。简介 ： 香港人极爱吃鱼丸，云吞面里虾仁个大饱满 ，