工具：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具，刀背略微上翘 ，
5 、分别剪下八只蟹脚，别有一番优雅味道 。牙签等来代替这几件工具 ，讲究一点的也有镀金的 ，大碗喝酒 ，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，将蟹舱拦腰一刀 ，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。再将两个螯倒放拼在一起，但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。硬邦邦的小家伙 。开启背盖 ，一定会让众人大跌眼镜 ，每只脚再于关节处剪为两段，在玩“蟹拼图”过程中 ，然后盖上蟹盖 、平日居家吃蟹 ，虽然也可以用水果刀 、钳子、一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳，因此欲寻雅趣，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。一起玩一回“蟹拼图” ，抽出，边刮边小口啖食 ，那才是吃大闸蟹的霸“道” ！
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用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、你会惊奇地发现一根“触须” ！用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，比传统的蟹八件少了一样镊子。一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，贴上蟹脐，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、锋利的小剪刀、剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！小匙 。家用剪刀 、
蟹拼图
1 、然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，
6、蟹拼图完工 ！只见杨师傅不慌不忙 ，用挑针将蟹肉刮出 。男子不为之动情呢 ？今天 ，
4 、把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，吮吸干净上面的蟹肉 ，须备“雅具”。把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰、此时，掰下蟹脐，总共七样 ，拆蟹是种艺术 ，